오늘은 사과 효능 12가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 최근에는 기후 변화로 충남, 충북지역 등으로 재배지가 확대되고 있습니다. 수확시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 나뉘며 색깔에 따라 홍색 사과, 황색 사과, 녹색 사과로 구별된다고 해요. 사과는 품종에 따라 크기나 형태, 색 등이 각양각색하나 영양 성분이 크나큰 격차가 없습니다. 원산지가 발칸반도로 불리는 사과는 국내에서 18세기 초 재배가 이루어진 기록이 있다고 합니다. 비타민A, C, 칼륨, 칼슘, 나트륨 등 무기물 함량이 높은 알칼리성 음식이며 사과의 식물섬유에는 혈액의 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 작용을 하는 펙틴, 대변 작용을 원활하도록 하는 셀룰로스, 리그닌, 헤미셀룰로스 등의 유익한 섬유소가 내포되어 있는 과일입니다. 그럼 지금..
