사과 효능 12가지 및 부작용

오늘은 사과 효능 12가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 최근에는 기후 변화로 충남, 충북지역 등으로 재배지가 확대되고 있습니다. 수확시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 나뉘며 색깔에 따라 홍색 사과, 황색 사과, 녹색 사과로 구별된다고 해요.

사과는 품종에 따라 크기나 형태, 색 등이 각양각색하나 영양 성분이 크나큰 격차가 없습니다. 원산지가 발칸반도로 불리는 사과는 국내에서 18세기 초 재배가 이루어진 기록이 있다고 합니다.

비타민A, C, 칼륨, 칼슘, 나트륨 등 무기물 함량이 높은 알칼리성 음식이며 사과의 식물섬유에는 혈액의 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 작용을 하는 펙틴, 대변 작용을 원활하도록 하는 셀룰로스, 리그닌, 헤미셀룰로스 등의 유익한 섬유소가 내포되어 있는 과일입니다. 그럼 지금부터 사과 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용을 알아보겠습니다.

사과 효능

사과 효능 1. 폐 건강

사과에 내포된 퀘르세틴 성분이 폐 건강에 좋고 천식과 같은 호흡기 질병을 예방하여 개선하는 데 도움을 주는데요. 사과 껍질에는 케르세틴이 풍부해서 껍질째 섭취하는 것이 더 좋다고 합니다. 영국의 한 연구팀은 사과를 더 많이 섭취하는 사람들이 적게 섭취하는 사람들보다 폐 기능이 더 좋고 호흡기 질병의 위험을 낮춘다는 것을 발견했습니다.

사과 효능 2. 다이어트

사과는 몸 속에 축적된 독소를 배출하고, 사과 껍질에 함유된 우르솔산 성분은 비만을 억제해 줘요. 따라서 체중관리 하는데 효과가 좋은데요. 또한, 사과를 섭취하는 것은 탄수화물 섭취를 줄이고 포만감을 느끼게 하여 체내의 쌓인 독소를 제거하는 데 도움을 주기 위해 많은 섬유소를 내포하여 있습니다.

한 연구에 의하면, 식사 전에 사과를 섭취하면 체중 감량에 효과적 이며 탄수화물 섭취를 줄이고, 사과의 애플페논 성분이 소화기관이 지방을 분해하여 체지방을 배설하여 콜레스테롤 흡수를 억제하는데 도움을 준다고 합니다.

사과 효능 3. 변비 해소

사과는 섬유질이 풍부해서 변비에 효과가 좋은데요. 섬유질은 소화를 도와주고 장을 튼튼하게 해주기 때문에 변비에 좋습니다. 사과에 들어가 있는 식이 섬유인 펙틴 성분이 장이 연동운동을 하는데 도움이 되고 장 속에 나뿐 노폐물을 배출 하는데 도움을 주어 변비를 예방에 도움을 줍니다. 펙틴 성분이 껍질에 많이 들어가 있어 사과는 껍질 채 섭취하는 것이 변비에 더 좋습니다.

사과 효능 4. 항암 효과

사과에 함유되어 있는 피토케미컬 성분이 암을 유발하는 활성 산소를 제한하여 발암물질로부터 보호하는 효소를 자극해 줘요. 그래서 폐암, 전립선암, 대장암, 간암 등 여러가지 암을 예방하는 데 효과가 좋은데요. 또한 사과의 펙틴 성분이 대장암을 예방하기 위해 유익한 지방산 수치를 높이고, 폴리페놀 성분이 항암물질 개발에 크나큰 도움을 줍니다.

사과 효능 5. 면역 증대

사과에 다량이 들어가 있는 비타민C는 혈액 순환 과 신진대사를 도와주고, 외부로 유입되는 바이러스성 질병과 감기로부터 면역을 높여 질환의 위험을 줄여줍니다.

사과 효능 6. 당뇨병 예방

사과의 퀘르세틴 성분은 혈당 상승을 지연시키고 몸 속에 축적된 나트륨을 배출해 당뇨병을 예방에 효과가 좋은데요. 폴리페놀은 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮출 수 있지만, 하루에 사과 한 개 씨만 섭취해도 위험을 20퍼센트까지 줄일 수 있습니다.

사과 효능 7. 우울감 완화

사과는 92퍼센트의 알코올 향 성분은 풍부하여 우리 몸에 흡수된 후 신경을 안정시키고 수면을 촉진해 수면의 질을 향상시킵니다. 관련 임상 실험에 의하면 우울증 환자가 사과 향을 맡으면 기분이 좋아지는 동시에 우울한 감정이 완화되고 정신 양상이 이완되고 개선되는 효과가 있었다고 합니다.

사과 효능 8. 골다공증 예방

네덜란드 한 연구에 의하면 유독 사과에서만 발견되는 산화질소 합성효소 플로리진이 염증과 관련된 뼈 증식의 유출을 낮추는 것으로 확인 할 수 있었어요. 또한 사과의 식물성 호르몬과 영양 성분인 붕소는 에스트로겐 수치를 회복하여 골다공증의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.

사과 효능 9. 심장 건강

사과를 자주 섭취하는 것은 여러가지 심장 관련 질환의 생성을 줄여 줘요. 사과에 함유되어 있는 수용성 섬유질은 심장에 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피부에 다량이 폴리페놀을 함유한 항산화제로 심장 질 활동을 억제하는데 도움을 줍니다. 만약 다들이 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 항산화 효과를 도와주고, 사과를 자주 섭취한다면, 심장병이 발생할 확률은 약 28%까지 줄어들 것입니다.

사과 효능 10. 혈관건강

사과의 폴리페놀 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전이 생기는 것을 억제하는데 탁월 한데요. 그래서 혈액 순환을 좋게 하여 혈류를 좋게 하여 동맥 경화나 고혈압과 같은 혈관 질병을 예방합니다. 사과 속 칼륨 성분이 나트륨과 노폐물을 체내로 배출해 혈압을 낮추는 데 탁월해 고혈압 예방과 혈관건강에 효과가 좋은데요.

사과 효능 11. 피로 회복

사과는 비타민과 구연산과 같은 여러가지 유기산 성분을 내포하여 있습니다. 구연산과 같은 유기산 성분이 몸이 절실로 하는 에너지를 발생하고, 몸 속에 쌓인 피로 물질을 제거하여, 피로회복에 크나큰은 도움을 줍니다. 사과의 비타민C 성분은 피로를 유발하는 젖산의 분비를 방지하여 피로 회복에 도움을 줍니다.

사과 효능 12. 피부 건강

사과속 성분인 퀘르세틴은 강력한 항산화 효과로 피부를 건강하게 해주고 노화를 늦춰 줘요. 항산화제가 많이 함유된 식품을 섭취하는 것은 우리의 피부를 건강하게 하고 노화를 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다. 사과에는 퀘르세틴이 많이 포함되어서 사과를 자주 섭취하면 피부 건강에 도움이 됩니다.

사과의 안토시아닌, 퀘르세틴 등 항산화물질도 노화를 유발하는 활성 산소를 제거하는 항산화제 기능을 해 세포 노화와 조직 손상을 예방에 탁월합니다. 또는 사과의 비타민C 성분이 콜라겐 발생을 촉진하여 피부를 깨끗하게 하여 멜라닌 세포 발생을 억제하여요.

사과 영양소

펙틴

사과에는 수용성 식이섬유가 함유되어 있어 장내 나쁜 세균 수를 줄이고 유익한 세균 번식에 도움이 됩니다. 펙틴은 혈당을 제어해 혈당의 급상승, 급강하를 예방하는 효과가 있습니다. 펙틴은 또 위장의 납, 수은 및 유해물질 배출을 촉진하여 노폐물을 즉시 제거하여 체내 독소 배출을 촉진하는 효과가 있습니다.

비타민C

사과에는 비타민C가 풍부하여요. 비타민C는 심혈관을 보호하는 신·심장병 환자의 도움이 되는 원소입니다. 미국 연구진은 싱싱한 과일에서 비타민 C를 손수 먹는 것이 경구용 약제보다 효과적이라고 밝혀냈습니다.

사과 효능

애플페논

사과에는 물에 잘 녹고 체내의 잘 흡수되는 신기한 애플페논이 들어가 있기 때문에요. 애플페논은 항산화 작용을 하여 효소생성을 억제하며, 활성 산소를 생성을 억제하는 효과적이며 알레르기 반응을 억제해 줍니다.

비타민 H

사과에는 비타민 H가 함유되어 있어 흰머리와 탈모를 방지하여 피부를 건강하게 유지시켜주는 기능을 합니다. 비타민 H는 바이오신, 코엔자임R이라고도 하고 수용성 비타민으로 비타민B군에 속합니다.

사과 효능

비타민C 합성에 필수적인 물질로 단백질과 지방의 정상적인 대사에 필수적인 물질로 비타민 H는 우리 몸의 자연스러운 성장과 인체의 역할을 형성하는데 절실한 수용성 비타민이자 정상적인 성장, 발육 및 건강을 유지하는 데 필수적인 영양소로서 인공적으로 합성되지 않습니다.

사과 효능

사과산

사과에는 태닝질과 여러가지 과산이 포함되어 식품물의 소화를 도와주고 위수렴을 촉진하는 기능이 있어 식품물의 소화와 흡수를 가속화 시켜줍니다. 또한 사과산은 혈당을 진정시키고 노인성 당뇨병을 예방하므로 당뇨병 환자에게 좋은 과일입니다.

사과 부작용

사과를 적절히 드시면 소화에 도움을 주지만 많이 드시게 되면 소화를 방해하여 속이 더부룩하고 속이 쓰린 증산이 있을 수 있으며 역류성 식도염이나 위염 등 산에 민감한 질환이 있을 시에는 더욱 조심이 약간만 섭취를 권장한다고 합니다. 사과 씨에는 자연적인 독소들이 포함되어 드시면 안 된다고 합니다.

사과 효능

씨 자체는 위험하지 않지만 씨를 섭취하여 체내에 다른 성분이나 효소 등과 만나면 유해한 성분들이나 청색증 등을 일의 킬 수 있다는 보고가 있으니 주의하셔야 합니다. 사과는 주무시기 전 3~4시간 전에는 섭취를 피하셔야 합니다.

사과는 먼저 차가운 성질을 가지고 있습니다. 차가운 성질의 과일이나 음식들은 몸이 차가운 분들은 많이 드시면 복통 및 설사 등을 일의 킬 수 있기 때문에 주의가 절실합니다. 사과는 산이 강한 과일입니다. 이상으로 사과 효능 12가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다.

 

 

 

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