사과 효능 13가지 및 부작용

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사과 효능 13가지 및 부작용

나이스조이 2022. 11. 30. 14:30

오늘은 사과 효능 13가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 다양한 좋은 성분은 들어가 있으므로 충분히 건강에 도움을 받을 수 있을 것 같아서 사과 반쪽씩 먹기로 했어요. 얼마나 좋은지 많은 사람들이 인식하여 실제로 먹고 있는 사람들도 많습니다. 아침에 사과를 먹으면 몸에 좋다고 한 번쯤은 들은 적이 있으셨을 거라고 생각해요.

황금 사과라는 말이 나온 이유 중 한가지는 사과의 효능임을 알 수 있어요. 매일 아침 먹으면 병원에 가지 않아도 되는 큰 장점이 있고, 저도 개인적으로 아침 대용으로 아침에 반드시 사과 반쪽을 먹고 나오고 있어요. 그럼 지금부터 사과 효능 13가지 및 부작용에 대한 내용을 알아보겠습니다.

사과 효능 8가지

사과 효능 1. 다이어트 효과

사과는 체내에 쌓인 독소를 내보내고, 사과 껍질에 들어있는 우르솔산 성분은 비만을 억제시켜 줍니다. 그래서 다이어트에 효과적인데요. 그리고, 사과를 먹는 것은 탄수화물 섭취를 줄여주고 포만감을 느끼게 하여 몸에 축적된 독소를 제거하는 데 도움이 되기 위해 많은 섬유소를 포함하여 있어요.

한 연구에 따르면, 식사 전에 사과를 먹으면 체중 감량에 효과적 이며 탄수화물 섭취를 줄이고, 사과의 애플페논 성분이 소화기관이 지방을 분해하여 체지방을 배설해서 콜레스테롤 흡수를 억제하는데 도움이 된다고 해요.

사과 효능 2. 폐 건강

사과에 포함된 퀘르세틴 성분이 폐 건강에 좋고 천식과 같은 호흡기 질환을 예방하여 개선시키는 데 도움이 되는데요. 사과 껍질에는 케르세틴이 풍부하므로 껍질째 먹는 것이 더 좋다고 해요. 영국의 한 연구팀은 사과를 더 많이 먹는 사람들이 적게 먹는 사람들보다 폐 기능이 더 좋고 호흡기 질환의 위험을 낮춘다는 것을 발견했어요.

사과 효능 3. 구강 위생

사과는 딱딱한 과일이기 때문에 먹으면 안면 근육이 잘 움직여서 침 분비를 활성화하여 입안의 박테리아(세균)나 충치를 예방하는 사과의 효과가 있어요.

사과 효능 4. 변비 해소

사과는 섬유질이 풍부하므로 변비에 효과적인데요. 섬유질은 소화를 도와주고 장을 튼튼하게 해주므로 변비에 도움이 됩니다. 사과에 들어가 있는 식이 섬유인 펙틴 성분이 장이 연동운동을 하는데 도움을 주고 장 속에 나뿐 노폐물을 배출 하는데 도움을 주어 변비를 예방에 도움이 됩니다. 펙틴 성분이 껍질에 많이 들어가 있어 사과는 껍질 채 먹는 것이 변비에 더 도움이 됩니다.

사과 효능 5. 골다공증 예방

네덜란드 연구에 따르면 사과에서만 발견되는 산화질소 합성효소 플로리진이 염증과 연관된 뼈 증식의 유출을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그리고 사과의 식물성 호르몬과 영양 성분인 붕소는 에스트로겐 수치를 회복하여 골다공증의 위험을 줄이는 데 좋습니다.

사과 효능 6. 심장 건강

플로리다 주립대 연구진에 따르면 갱년기 여성에게 하루 2개의 사과를 12개월 동안 먹였더니 심장병의 원인인 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 떨어뜨리는 효과가 있는 것으로 나타났어요 사과의 항산화 물질은 활성 산소종을 제거해서 50대 폐경 후 여성의 심장병을 예방하여 천식 등 호흡기 질환에도 사과의 효과가 있어요.

사과 효능 7. 피부건강

사과에 포함되어있는 성분인 퀘르세틴은 강한 항산화 작용으로 피부 건강을 도와주고 피부를 빛나 보이게 만드는 역할을 해요. 그리고 피부의 노화를 늦춰주는데 좋습니다. 사과의 안토시아닌과 퀘르세틴 등의 항산화 물질은 노화를 진행시키는 활성산소를 제거해서 세포의 노화와 조직 손상을 예방해줘요. 또한 풍부하게 함유되어 있는 비타민C 성분이 콜라겐 생성을 촉진하여 피부를 깨끗하게 해서 멜라닌 세포 생성을 억제해요.

사과 효능 8. 혈압 조절

짠 음식을 평상시 먹는 사람은 고혈압에 걸릴 가능성이 높아져요. 사과에 풍부하게 들어있는 칼륨은 체내의 나트륨을 흡수해서 몸 밖으로 배출하는 사과의 효능이 있어요. 사과에는 100g당 95mg의 칼륨이 포함되어 다른 과일보다 많아 혈압의 균형을 맞추는 효과가 있어요.

사과 효능 9. 혈관건강

사과에 풍부하게 들어있는 퀘르세틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환에 도움을 주어 혈압을 떨어뜨리는데 효과적인데요. 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 주며, 사과에 들어있는 피토케미컬은 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지하여 심장질환에 위협이 되는 활성산소를 제거해 주는데 효과가 좋아서 심장 질환을 예방하는데 좋습니다.

사과 효능 10. 알츠하이머병 예방

강력한 폴리페놀이 들어있는 사과는 활성산소종의 수준을 낮추고 뇌의 노화를 늦추며 인지 기능을 개선시키며 알츠하이머병을 예방하는 효과가 있어요.

사과 효능 11. 파킨슨병 예방

연구에 따르면 과일과 사과와 같은 고 섬유질 식품을 섭취하는 사람은 파킨슨병에 걸리지 않을 수 있어요. 이 장애는 뇌의 신경 생성 도파민 세포의 악화로 인해 발생해요. 과학자들은 또한 이것을 사과에서 발견되는 항산화제의 자유 라디칼과 싸우는 힘과 연관시켰습니다.

사과 효능 12. 노화 방지

사과 껍질에는 안토시아닌이 풍부하게 포함되어 있어요. 폴리페놀은 신체 노화의 원인인 활성 산소종을 제거하는 강한 항산 인데요. 케르세틴 성분이 세포에 손상을 주는 체내 과산화지질 생성을 방지해요.

사과 효능 13. 항암효과

사과의 주요 성분 중 퀘르세틴은 강한 항산화 작용으로 발암물질의 활성을 방지하고 암세포의 증식을 제한하는 효과가 있어요. 그리고 펙틴 성분이 장내 음식물을 묽게 하고, 장내 머무르는 시간을 줄여줘 변비완화에도 효과적이고, 대장암을 예방하는데도 효과적인데요.

사과의 보관 법

사과의 상온 보관은 문제가 없지만 장기 보존한다면 냉장 보관이 좋습니다. 햇 사과는 신문지에 싸서 실온에서 보관하여 저장 사과는 이미 익었으므로 개별적으로 포장해 두면 편리해요.

그대로 비닐봉지나 지퍼 봉투에 넣어두면 꺼내 먹을 수도 있고 수분이 유지되어 단맛을 맛볼 수 있어요. 사과에는 에틸렌이 포함되어 있어 다른 과일과 함께 보관하게 되면 영향을 받을 수 있기 때문에 따로 보관하는 것이 도움이 됩니다.

밤에 먹는 사과가 좋지 않은 이유

반대로 밤에 먹는 사과가 좋지 않은 이유는 숙면을 해야 하는 밤 시간에 사과를 먹게 되면 장 운동이 활발해지므로 숙면을 방해할 수가 있기 때문인데요. 또한 자는 동안에 소화가 안된 이 식이섬유들이 가스를 만들며 속을 더부룩하게 만들어서 위장병이 있다면 병이 악화될 수가 있어요. 가스가 배출이 잘 안 되고 복부 불편함까지 일어날 수가 있어요. 더구나 사과는 산도가 약간 높은 편에 속하여 위장 기능이 약한 사람들은 사과가 속 쓰림을 유발할 수도 있어요.

아침에 먹는 사과가 좋은 이유

사과의 핵심 성분이 펙틴이라 하는 성분입니다. 수용성 식이섬유인데요. 이 펙틴이 우리의 체내로 들어가게 되면 장 기능을 활성화시켜주며 체내 노폐물을 배출시키는 작용을 해요. 사과는 아침에 먹는 것이 좋은데 아침에 먹는 사과는 장 운동을 원활하도록 해주는 펙틴 성분 때문에 배변 활동을 좋아지게 해요.

그러면서 장을 약산성으로 유지시켜주며 나쁜 균을 억제해줘요. 또한 추가적으로 사과 속에 함유된 당분과 유기산이 위 활동을 증진시켜주고 소화 흡수가 잘 될 수 있도록 도와주기 때문에 아침에 먹는 사과가 몸에 도움이 됩니다.

사과 먹는 방법

사과 같은 과일은 그냥 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 과일을 먹는 가장 큰 이유 중 한가지가 식이섬유 때문인데, 과일을 즙을 내거나 갈아버리면 그만큼 효과가 덜해져서 식이섬유 섭취를 거의 하지 못하기 때문인데요. 그리고 즙을 내서 액체로 먹게 되면 흡수가 빠른 만큼 당이 빨리 올라가므로 즙이나 갈아서 먹기보다는 그냥 과일을 썰어준 뒤서 천천히 씹어 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이 되겠네요.